Gâteau de Metz au Chocolat

Un gâteau moelleux, super simple et rapide à faire et du chocolat…
Je crois que tout est dit :)
Pour la sauce chocolat, vous pouvez la faire maison ou l’acheter toute faite si vous n’avez pas le temps/avez la flemme.
Je l’ai faite maison à partir de cette recette.

Source

Par PurpleCooking Publié: juin 22, 2013

  • Pour 8 personnes
  • Préparation 10 mins
  • Cuisson 35 mins
  • Repos

Un gâteau moelleux, super simple et rapide à faire et du chocolat... Je crois que tout est dit :) Pour la sauce chocolat, vous …

Ingrédients

Instructions

  1. Préchauffer le four th.180°C.
  2. Beurrer un moule à manqué (sauf s'il est en silicone). Couper le chocolat en grosses pépites. Casser les œufs dans un saladier, verser le sucre. Fouetter pour que le mélange blanchisse et triple de volume. Ajouter en continuant à fouetter la farine et la crème, puis le chocolat.
  3. Verser la pâte dans le moule, enfourner et laisser cuire pendant 35 minutes. Laisser tiédir puis démouler. Servir nappé de sauce chocolat.
    GateaudeMetz2
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