Cake Jambon, Olives et Fromage

Bon c’est un classique pour moi mais finalement c’est un peu le but de ce site.
Tant qu’on le redemande, je le refais :)

Par PurpleCooking Publié: février 19, 2012

  • Préparation 30 mins
  • Cuisson 50 mins
  • Repos

Bon c'est un classique pour moi mais finalement c'est un peu le but de ce site. Tant qu'on le redemande, je le refais :)

Ingrédients

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Dans un grand saladier, mélanger la farine et les oeufs.
  3. Ajouter l'huile, le vin blanc et le vermouth et mélanger à nouveau jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
  4. Ajouter le jambon coupé en dés, les olives coupées en deux, l'emmental et la levure. Mélanger.
  5. Verser dans un moule à cake beurré ou recouvert de papier sulfurisé.
  6. Enfourner pendant 50 minutes.
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  7. Servir tiède ou froid.
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1 Commentaire pour “Cake Jambon, Olives et Fromage”

  1. [...] les cakes salés mais j’aime tellement cette recette que je ne me risque quasiment jamais à en faire d’autres. Mais là cette recette m’a [...]

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